La Rouille est une sauce provençale épicée qui accompagne une soupe de poissons.
Sauce d'origine provençale dont le nom évoque la couleur due à la présence de piment rouge et de safran, la rouille est l'accompagnement idéal de la soupe de poisson! Cette recette traditionnelle sublimera tous vos...
Foie gras cuit au sel de guérande puis assaisonné par la suite (1 poivre, 1 nature, 1 piment espelette ) DLC 30 jours Poids 150 g les 3 petits rouleaux conservation au frigo
ST NICOLAS DE BOURGUEIL APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE CABERNET FRANC
Cuvée signée par Yohann Gasnier maitre de chai à la cave Robert & Marcel
Produit de France
Fabriquée artisanalement à Bayonne au Pays Basque à partir de vins de la Navarre. Grâce à une recette traditionnelle, notre œnologue a laissé s'exprimer les notes de fruits blancs, de pêches et d'agrumes.
Fabriquée artisanalement à Bayonne au Pays Basque à partir de vins de la Navarre. Grâce à une recette traditionnelle, notre œnologue a laissé s'exprimer les notes de fruits rouge, de pêches et d'agrumes.
La sauce Nantua dans un plat à gratin et au four, elle accompagne à merveille des quenelles de brochet. LE POT DE 190 g POIDS NET ÉLABORÉ EN FRANCE CONSEILS D'UTILISATION - A réchauffer au bain marie à 65°C pendant 5 min ou au micro-ondes.
Sauce à base de béchamel et d’écrevisses.
LE SACHET DE 200 g
ELABORE EN FRANCE
CONSEILS D'UTILISATION
- A réchauffer au bain marie à 65°C pendant 5 mn ou
- Au micro-ondes, couper la partie supérieure du sachet et réchauffer 2 à 3 mn
La sauce au citron est un grand classique de la gastronomie française et se marie parfaitement avec le...
LE SACHET DE 200 g ELABORE EN FRANCE CONSEILS D'UTILISATION - A réchauffer au bain marie à 65°C pendant 5 mn ou - Au micro-ondes, couper la partie supérieure du sachet et réchauffer 2 à 3 mn.
Sauce légèrement acidulée, la sauce hollandaise est un mélange de jus de citron et de beurre. Un régal !...
LE SACHET DE 200 g ELABORE EN FRANCE CONSEILS D'UTILISATION - A réchauffer au bain marie à 65°C pendant 5 mn ou - Au micro-ondes, couper la partie supérieure du sachet et réchauffer 2 à 3 mnLe côté frais et acidulé de l'oseille en fait un très bon accompagnement du poisson. C'est une plante qui...
Prix au kg :
4 tranches - 200g : 59€/kg
10 à 12 tranches - 500G : 57€/kg
Plaque de saumon fumé tranché à la main.
Fumaison à plat.
Saumon élevé en Écosse.DLC : 21 jours, à conserver entre 0 et 4°C.
4 ou 10 tranches
4 tranches - 200g : 53€/kg
10 à 12 tranches - 500G : 51€/kg
Espèce : salmo salar
done Fumage artisanal à froid au bois de hêtredone Tranché à la maindone Goût subtil done Sans arômes artificielsdone Congélation possible, conditionné sous vide
Ingrédients : Saumon norvégien, Sel de Guérande,...