Nos poissonniers
Notre équipe de Poissonniers passionnés et dévoués ! Lorsqu'une commande est passée par l'un de nos clients, l’équipe entrent en action. Ils préparent chaque commande sur mesure.Notre équipe de Poissonniers est animée par la passion de partager avec vous le meilleur de la mer. Ils sont heureux de recommander des plats, de donner des conseils de cuisson et de répondre à toutes vos questions sur les produits de la mer.
La boucherie
Boucher, passionné par son métier et soucieux de vous offrir le meilleur de la viande locale !La Fromagerie
Chaque fromage raconte une histoire unique et délicieuse.notre Fromager attache une grande importance à la valorisation des produits locaux. qui reflètent le terroir et le savoir-faire de nos producteur. nos fromages soigneusement choisis, vous pouvez être certain de vivre une expérience gustative authentique et unique.
Les fruits & légumes
La qualité est la priorité absolue de notre équipe de Maraîchers. Ils sélectionnent méticuleusement les meilleurs fruits et légumes, en prenant en compte leur maturité, leur fraîcheur et leur saveur. Chaque produit est choisi avec soin pour s'assurer qu'il atteint son plein potentiel gustatif. Ils préparent chaque commande sur mesure, en veillant à ce que seuls les fruits et légumes les plus délicieux et les plus impeccables rejoignent votre panier.
Notre fumaison
Les saumons sont fumés dans notre propre atelier, avec des méthodes artisanales fumaison qui lui donnent une saveur unique et riche en arôme. Les poissons fumés sont tranchés à la main, de telle sorte que l’épaisseur choisie soit l’équilibre parfait entre goût et fondant.Nos préparateurs de commande
Ils attachent une importance capitale à la sélection des produits. Ils utilisent leur expertise pour inspecter attentivement chaque poisson, en évaluant sa texture, sa couleur, son odeur et ses yeux pour déterminer s'il répond à leurs normes strictes de qualité. notre équipe de Poissonniers est également versée dans l'art de la découpe et du filetage
Service clients
Responsables du suivi client et du service après-vente. Leur principale mission est d'assurer la satisfaction et la fidélisation des clients. Ils sont chargés de répondre aux questions des clients, de résoudre les problèmes rencontrés après l'achat, et de s'assurer que les clients reçoivent le support nécessaire.