

Le homard canadien se démarque par sa qualité exceptionnelle et son goût raffiné et ses caractéristiques uniques
400/450g
Espèce : Homarus Americanus
Pêché en : atlantique nord ouest (canada)
Méthode de pêche : Casiers et pièges
Le homard canadien est réputé pour sa qualité supérieure et sa chair succulente. Les eaux froides de l'Atlantique Nord, où les homards canadiens sont pêchés, confèrent à leur chair une texture ferme et délicate, ainsi qu'une saveur naturellement sucrée. Les pêcheurs canadiens ont une expertise traditionnelle dans la capture et le traitement des homards, garantissant ainsi un produit de haute qualité sur le marché.
La pêche au homard au Canada est étroitement réglementée pour assurer la durabilité des stocks et préserver l'écosystème marin. Les pêcheurs canadiens adhèrent à des pratiques de pêche responsables, telles que la taille minimale des homards pêchés, la mise en place de périodes de fermeture saisonnières et l'utilisation de dispositifs de sélection sélective pour minimiser les captures accessoires. En choisissant du homard canadien, les consommateurs contribuent à soutenir une pêche durable et respectueuse de l'environnement.
En plus d'être délicieux, le homard canadien présente également des avantages pour la santé. Il est riche en protéines de haute qualité, faible en gras et une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels tels que la vitamine B12, le zinc et le cuivre. La consommation régulière de homard peut contribuer à la santé cardiovasculaire, à la fonction cérébrale et à la formation des globules rouges.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, le homard canadien est un choix gagnant à tous les niveaux.
excellent
Bien vivant à la livraison on se régale après une cuisson chronométrée
un peu assommés, mais c'était le risque
5
TRES BONS AUSSI
tres bien, vivant
très bien
Il aurait du être isolé de la cagette d'huître qui l'écrasé
Très bien
Comme prévu et arrivés bien vivants.
HOMARD FRAIS. EXCELLENT RAPPORT QUALITE PRIX
Parfait - Conditionnement et délai RAS je recommande
Beaux homards
Super petite mais de qualité, un régal
6 homards canadiens de 500g (bon poids 3,430 kg au total) arrivés en parfait état. Préparés à l'américaine ils ont ravi les invités et nous aussi.
Impeccable
Très frais et bien vivant
Beaux homards frais et vivantd
Ils étaient tous vivants et frais. Consommés le lendemain après séjour au frigo sans encombre
Très bons
Homard bien vivant et très frais
Tout était parfait
parfait
Très bien.
Tout est parfait