
CALIBRE 600/800 (soit 1 pièce)
Espèce : Sparus auratus
Zones d'élevage : Grèce, Turquie ou Espagne.
La dorade peut se cuisiner d'une multitude de façons, à la tahitienne, au barbecue, en filet… Sa chair très fine saura vous procurer un vrai plaisir gustatif.
À consommer dans les 5 jours après réception
À conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
Congélation possible
Le saviez-vous : la dorade royale possède de nombreux surnoms, la "belle au sourcils d'or", "Blanquette", "Socanelle" ou encore "gueule pavée".
IMPECCABLE , BELLE PIECE
Très bien
qualité et fraicheur
Pas encore cuisiné
Pas encore ouvert