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Sauce Nantua - 190 g
La sauce Nantua dans un plat à gratin et au four, elle accompagne à merveille des quenelles de brochet. LE POT DE 190 g POIDS NET ÉLABORÉ EN FRANCE CONSEILS D'UTILISATION - A réchauffer au bain marie à 65°C pendant 5 min ou au micro-ondes.
Sauce à base de béchamel et d’écrevisses.
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Viande de canard effilochée - 500 g
Cette viande vient de la cuisse confite, désossée avec soin puis mis sous vide avec un peu de graisse de canard fondu DLC environ 14 jours conservation au frigo
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Les 15 quenelles de brochet de 120 g sous/gaz
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Filet de Bœuf - 1kg
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Tomate Import- 500 g -
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Arrivés dans le commerce, il y a une vingtaine d'années, les œufs de truites peuvent se consommer en accompagnement ou en toasts sur des blinis. Ils doivent être conservés au frais. Ils peuvent être conservés jusqu'à 6 mois avant l'ouverture, mais doivent être consommés dans les 48h après.
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Calamars à la sauce avec encre de seiche- 111 g
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